Татьяна Ивановна (frese) wrote,
Татьяна Ивановна
frese

Дед и масло.

В деревне, где жили мои дедушка и бабушка, все, конечно же, держали коров. Поэтому недостатка в молоке не было.

Но масло домашнее было редкостью - не знаю почему. Привычки, что ли, не было, или считалось излишеством, барством - и так хорошо!

Неподалеку жила семья русских немцев, фамилия их была...не знаю какая, а бабушка да и остальные называли хозяйку Герденша. Значит, что-то вроде Герден должно было быть.
Она, эта Герденша, делала масло и продавала. Это, конечно, было роскошью, но бабушка иногда брала у нее это вкусное масло для нас, внучат.

Деду, само собой, есть его не разрешалось.

А надо сказать, что обоняние у него было слабо развито. Может, притупилось к старости. Мама моя по этому поводу все посмеивалась - вот, мол, деду, что ни дай вонючее - не учует! Сама-то она была нюхачка еще та!

И вот летом, в жару, у недоглядевшей бабушки пропало масло- прогоркло на тарелочке, скисло, почти потекло. Это было масло, купленное в магазине, вовсе не дефицитное, не Герденшное.

Бабушка хотела его бросить в ведро для свиней, но увидела, как дед уплетает это масло, подметая мякишем хлеба.

Увидев бабушку, он радостно спросил:
- Цэ Герденше?
-Герденше, Герденше!
-Ох и скусно!Дюже смачно!

С тех пор у нас в семье слово Герденше означает высшую степень качества, почти то же, что кошерно.
Subscribe

  • Педагогический просчет

    Дом моей бабушки фасадом выходил на главную улицу. А боковой стороной - на проезд, ведущий к мосту через речку, протекающую за огородом. Когда-то…

  • Ведомо ли вам...

    Вот опять выборы приближаются. Сколько уж было разоблачений, сколько видео-невидео про нечестных учительниц, что вбросы делают, а потом, ночью, еще и…

  • A bout de souffle

    Наши 60-е годы... Лучшие годы 20 века. Выросло поколение, родившееся в страшные сороковые, выросло, чтобы жить и дышать полной грудью. Новая мода…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments